Visita a una antigua finca de subtropicales ecológicos en el valle de Río Verde (Jete, Almuñécar) guiada por su propietario y agricultor de la misma. Con posibilidad de recolección y degustación in situ!!
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En esta visita podrás conocer de cerca cómo se cultivan los aguacates, chirimoyas y mangos en una finca ecológica familiar con árboles de más sesenta años, en pleno corazón del valle del Río Verde. ¿De qué os hablaremos?
- Del microclima subtropical de esta zona, de los métodos de cultivo
- Historia de la finca (antigüedad de la finca, plantas que se cultivan en ella,…)
- Manejo del suelo (no laboreo, gestión de la hierba, acolchados,…)
- Cultivos actuales: chirimoya, aguacate, mango y ‘rarezas’. Visitaremos al ‘abuelo’ de la finca. Se explicará el aguacate y después el mango, para lo que accederemos a los bancales desde los que se disfruta de una vista general de la finca y del valle; finalmente explicaremos el zapote, pitanga y nogal de macadamia.
- Aprovecharemos esta última parte para enseñar el sistema de riego en la zona de bancal que se riega por inundación.
- Si estamos recolectando, podrás echar una mano o ver en qué consiste la poda, el abonado, la polinización, etc. Todo en función de la temporada.
*En enero, febrero, marzo y abril podrás recolectar y degustar la chirimoya y el aguacate.
*En mayo, junio, julio, agosto y septiembre podrás polinizar el chirimoyo. En estos meses sin fruta en los árboles, nos refrescaremos con unos zumos y tomaremos unos frutos secos para recuperar energía.
*En octubre podrás recolectar y degustar el mango.
*En noviembre podrás recolectar y degustar mango, chirimoya y aguacate.
*En diciembre recolección y degustación de chirimoya y aguacate.
*Se necesita un mínimo de 2 personas para esta actividad.
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