Descubre las claves de elaboración de un aceite de oliva virgen extra de autor a través de un recorrido por el entorno (Un olivar familiar ecológico en el corazón de El Viso del Alcor, Sevilla), el proceso (La almazara y la bodega) y los sentidos (Cata de aprendizaje).
Situada en la Campiña de Los Alcores, la Hacienda Merrha ofrece al visitante una oportunidad única de disfrutar del campo andaluz, del paisaje y del aire libre, a menos de 25 km del centro de Sevilla. Nuestra hacienda de olivar conserva la belleza y el estilo noble de este tipo de arquitectura del siglo XVIII. En ella disfrutaremos de una experiencia única y aprenderemos los secretos que nos ayudan a producir uno de los Aceites de Oliva Virgen Extra más premiados del mercado, Basilippo.
Iniciarse en la cata del zumo de aceitunas es una actividad sorprendente, divertida y realmente agradable, que nos ayudará a diferenciar la calidad y diversidad de aceites de oliva que podemos encontrar y aportará un sello de buen gusto a nuestra cultura gastronómica.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.