Trekking interpretado en el corazón del Parque Nacional de Sierra Nevada con el ganadero de vacas de raza autóctona Pajuna, en la cara norte de Sierra Nevada de aproximadamente 12 Km, con nivel de dificultad medio-alto (MIDE) con visita a las vacas autóctonas del Parque Nacional, desde el Puerto de la Ragua.
**Esta Experiencia requiere de unas 8 personas
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Comenzaremos nuestra aventura, desde el aparcamiento del “Puerto la ragua” que será el punto de encuentro con el ganadero de vacas Pajunas. La ruta a pie llega hasta el paraje de “La Chorrera” en la Sierra de Aldeire, hogar de las vacas en el período estival en el Parque Nacional de Sierra Nevada.
El ganadero os contará las características de la raza Pajuna, manejo de estos animales en los pastos de verano, sus conocimientos y experiencia en el paraje.
**Recomendamos llevar picnic para el recorrido y suficiente agua (1L aprox). Habrá sorpresa al final del recorrido 😉
** Degustación OPCIONAL de la carne de ternera de raza Pajuna, en un restaurante local (para ello debes clicar la opción de “Almuerzo vaca Pajuna”)
** Sendero de dificultad media, de unos 12 Km, apto para el que camine con cierta seguridad en montaña, incluido niños.
** Llevar calzado de montaña, pantalón largo, cortavientos/abrigo. Consultar siempre el parte meteorológico aunque desde GOinsitu se mantendrá informado en todo momento al grupo
** Esta Experiencia requiere de un mínimo de unas 8 personas para poder realizarse, para grupos de menor tamaño, por favor, consulten con nosotros a través de info@goinsitu.com o bien a través del whatsapp presente en la web.
Certificados
Rosario (propietario verificado) –
Una EXPERIENCIA INOLVIDABLE. Interesante y divertida. Un placer descubrir en directo la actividad ganadera en el corazón de nuestra Sierra, de la mano de Torcuato. Descubrirla y degustar el producto exquisito. Lorena, enhorabuena y MIL GRACIAS por hacer posible este tipo de experiencias. Sin duda a repetir en familia o con amigos.
Carmen “pajunilla” (propietario verificado) –
Una experiencia alucinante ! El paisaje , la ruta y ese vaquero tan especial , Torcuato !! Con que naturalidad y arte nos explico todos los detalles de las vacas autóctonas , y descubrí que tengo un carácter más de vaca pajuna que de humana !! 🐂
Homenaje de vaca con denominación de origen exquisita para terminar la experiencia que sin duda volveremos a repetir !!