Taller de Queso Artesano y Chivitos de Cabra Malagueña

🐐 Vive una Dulce Experiencia Rural con los Chivitos de Cabra Malagueña

Una vivencia auténtica de Agroturismo en el corazón rural de Málaga

Sumérgete en una experiencia de Agroturismo en Málaga pensada para todo tipo de públicos: familias, parejas, grupos de amigos y viajeros que buscan conectar con la naturaleza y las tradiciones locales. Los protagonistas son los más pequeños del rebaño: los chivitos recién nacidos de Cabra Malagueña, una de las razas autóctonas más emblemáticas de Andalucía.

Una actividad que combina aprendizaje, tradición ganadera, contacto con animales y emociones auténticas, ideal tanto para quienes viajan con niños como para adultos que desean vivir el campo desde dentro.

🏛️ Visita al Museo

La experiencia comienza con una visita guiada al museo, un espacio único dedicado a la divulgación y conservación de esta raza autóctona. Durante el recorrido conocerás su historia, características y singularidades, así como su papel clave en la economía rural, la gastronomía y la sostenibilidad del territorio.

Los guías especializados adaptan las explicaciones para que resulten interesantes y accesibles a todos los públicos, combinando rigor técnico con anécdotas y curiosidades.

🧀 Demostración de Queso Tradicional y Degustación

Tras la visita al museo, asistirás a una demostración de elaboración artesanal de queso fresco de cabra, utilizando técnicas tradicionales como la pleita y el entremijo, reflejo del saber hacer transmitido de generación en generación.

La actividad finaliza con una degustación de queso fresco, donde descubrirás los matices y la calidad que aporta la leche de Cabra Malagueña.

🌿 Visita a la Ganadería y Encuentro con los Chivitos

A continuación, los participantes se desplazarán en sus propios vehículos hasta una ganadería cercana, donde conocerán de primera mano el manejo responsable del rebaño y el entorno natural en el que se crían los animales.

El momento más especial llega con el encuentro directo con los chivitos recién nacidos. Cada participante tendrá la oportunidad de darles el biberón, vivir un instante cercano y emotivo y crear un vínculo único con estos pequeños protagonistas del campo.