La Casona

Aceite La Casona es una empresa familiar que cultiva una extensión de 50 ha de olivar ecológico de alta montaña, junto al Parque Natural de Sierra Mágina, en el término municipal de Pegalajar (Jaén). Este olivar centenario, se transformó en ecológico en el año 1998, a partir del cual, apostamos por crear también una pequeña almazara para moler nuestras aceitunas en las mejores condiciones posibles. Desde entonces, somos nosotros quienes realizamos el proceso de elaboración del aceite con esmero y cariño. Nuestras premisas son la salud y el respeto al medio ambiente.